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　　 2018年12月27日-28日，由智慧餐飲峰會與高燈科技聯合主辦的“第五屆中國智慧餐飲創新峰會”在深圳召開。本屆峰會以“以智變 煥質變”為主題，聯合口碑、餓了么以及眾多餐飲企業共同探討智慧餐飲行業熱點話題，為中國餐飲業智慧發展助力。峰會現場，高燈科技副總裁兼CTO楊光表示：“餐飲行業正如同其他的傳統行業一樣，面臨著接入互聯網思維與技術完成信息化升級的關鍵階段。目前，智慧餐飲的趨勢已經顯現，但尚未形成閉環，高燈云票兒力求做好餐飲行業助手，打通智慧餐飲最后一環，加速餐飲場景體驗數字化升級。”

　　高燈云票兒打通線下餐飲場景數字化最后一環

　　餐飲行業作為滿足居民“衣食住行”四大基本生活需求之一的行業，規模龐大。國家統計局數據顯示，2017年，全國餐飲收入達4.0萬億元，同比增長10.7%。與整個行業的穩步增長不同的是，餐飲企業的經營難度越來越大。眾多餐飲商家面臨著“四高一低”的困境，利潤空間被不斷壓縮。隨著信息技術的不斷深入應用，線下點評、外賣平臺的支持，大部分餐飲行業已經實現線上線下O2O的運營模式，在不增加店面負擔的情況下，實現額外的盈利空間，一定程度上緩解了餐飲行業的生存危機。

　　事實上，在線下到店就餐的場景下，部分餐飲門店已經形成了排隊點餐線上化、下單線上化、支付線上化的O2O顧客服務體系，而在就餐過程中的最終開票環節，有很多還是以人工服務提供紙質發票的傳統模式來實現，使得開票環節沒有實現智能化升級。一方面，餐飲店需要額外付出人工成本、紙張成本等運營成本；另一方面，傳統的開票方式耗時長，也影響就餐用戶體驗。

　　高燈云票兒的出現，將傳統的紙質發票通過信息技術完成電子化轉型，解決了傳統開票流程慢、體驗差的問題。就餐顧客在開票過程中，只需要通過微信小程序云票兒掃描商家的開票碼，由商家確認金額后就可以完成開票操作。全部開票過程不超過30秒，在解決顧客因為開票等待時間過長影響的消費體驗問題之外，也進一步減少了商家人力物力成本，據了解，已經接入高燈云票兒系統的商家在開票環節的成本支出上可以減少99%。高燈云票兒通過實現開票線上化，從而打通智慧餐飲最后一環，形成管理線上化、數據化，消費體驗智能化全流程智慧餐飲形態。

　　從大型連鎖餐飲到網紅店 電子發票的全面助力

　　通過電子發票解決方案，高燈云票兒不僅能夠幫助像王品牛排、面點王這樣的大型連鎖餐飲企業簡化開票流程、自動核對發票。還能夠結合稅務云解決方案，幫助連鎖餐飲實現企稅、財稅的企業統一管理，從而大幅度減少企業在財稅方面的時間成本和人力成本。

　　面對小型網紅店，高燈云票兒提供的信息化開票手段幫助更為明顯。“一般網紅店在經營過程中更注重食材品質，所以在食材成本上就已經是不小的支出。“高燈科技副總裁兼CTO楊光表示，”同時，絡繹不絕的顧客往往會讓結賬、開票過程更加漫長，傳統的開票模式還會增加店內的人力成本。高燈云票兒的接入，無疑為餐飲商戶節省了開票環節的人力、時間成本 。“

　　一直以來，高燈科技都秉承的以數字化、信息化的技術手段幫助傳統企業完成智慧升級。現在來看，高燈云票兒通過電子發票解決方案，不僅為傳統餐飲行業的信息化升級提供全方位服務，還打通了智慧餐飲線下場景體驗的最后一環，形成線下就餐場景全流程線上化的智慧餐飲閉環。未來，高燈云票兒將以餐飲行業助手的角色，服務于餐飲企業、商戶，幫助行業創造完善的智慧餐飲體系。

《電鰻快報》