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困在縣城的六個(gè)核桃:養(yǎng)元飲品六年產(chǎn)量萎縮近三分之一 產(chǎn)品擴(kuò)張乏術(shù)重陷負(fù)增長(zhǎng)

2022-11-14 15:04 | 來(lái)源:新浪證券 | 作者:俠名 | [上市公司] 字號(hào)變大| 字號(hào)變小


?公司業(yè)績(jī)陷入萎縮的主要原因是產(chǎn)品策略單一,六個(gè)核桃以送禮需求為主,市場(chǎng)集中在縣域。近年來(lái)公司采取的“即飲”營(yíng)銷(xiāo)嘗試及向一二線(xiàn)滲透的動(dòng)作收效都不大,六個(gè)核桃仍然...

        今年前三季度養(yǎng)元飲品(19.520, 0.16, 0.83%)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收41.85億元,同比減少16.5%;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)10.08億元,同比減少38.2%。其中第三季度營(yíng)收同比減少10.31%,歸母凈利潤(rùn)減少33.4%。

        在營(yíng)收下降的同時(shí),成本及費(fèi)用并沒(méi)有相應(yīng)下滑,前三季營(yíng)業(yè)成本僅減少9.91%,銷(xiāo)售費(fèi)用減少9.33%,導(dǎo)致凈利潤(rùn)降幅遠(yuǎn)超營(yíng)收降幅。

        2021年養(yǎng)元飲品業(yè)績(jī)有所恢復(fù)后,今年再度陷入下滑。而從2015年起養(yǎng)元飲品的收入增長(zhǎng)就陷入停滯,6年時(shí)間產(chǎn)量萎縮近三分之一。

        公司業(yè)績(jī)陷入萎縮的主要原因是產(chǎn)品策略單一,六個(gè)核桃以送禮需求為主,市場(chǎng)集中在縣域。近年來(lái)公司采取的“即飲”營(yíng)銷(xiāo)嘗試及向一二線(xiàn)滲透的動(dòng)作收效都不大,六個(gè)核桃仍然面臨著“破圈”困境。

        養(yǎng)元飲品又陷入下滑 6年時(shí)間產(chǎn)量萎縮近三分之一

        養(yǎng)元飲品主要以經(jīng)銷(xiāo)商渠道主,前三季經(jīng)銷(xiāo)商渠道收入一舉下滑17.52%。分區(qū)域來(lái)看,收入占比較高的華東、華中、華南均出現(xiàn)兩位數(shù)的降幅,只有西北地區(qū)由于基數(shù)較低,收入仍在增長(zhǎng)。

        另一方面,公司前三季雖然凈增加36家經(jīng)銷(xiāo)商,經(jīng)銷(xiāo)商增加的趨勢(shì)仍在持續(xù),但是經(jīng)銷(xiāo)商的增長(zhǎng)已經(jīng)不能帶動(dòng)收入的增長(zhǎng)。

        養(yǎng)元飲品在半年報(bào)中,將收入下滑原因歸結(jié)為疫情反復(fù)影響,“消費(fèi)者減少甚至取消了聚餐和走親訪(fǎng)友,導(dǎo)致公司產(chǎn)品市場(chǎng)需求下降。”

        養(yǎng)元飲品是一家以核桃仁為原料的植物蛋白飲料公司,其主要產(chǎn)品為六個(gè)核桃系列產(chǎn)品,2021年核桃乳產(chǎn)品占到飲料營(yíng)收的97%,此外還有少量功能性飲料及其他植物飲料收入,營(yíng)收占比不足3%,收入規(guī)模分別為1.94億元及145.82萬(wàn)元。

        核桃乳產(chǎn)品主要消費(fèi)場(chǎng)景是送禮,主要銷(xiāo)售區(qū)域是低線(xiàn)城市。從最近幾年的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)來(lái)看,從2015年起,公司的收入增長(zhǎng)就陷入停滯。2015年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收91.17億元,之后6年中僅2個(gè)年份營(yíng)收增速為正。2021年?duì)I收為69.06億元,僅為2015年的76%。

        與此同時(shí),產(chǎn)量也在持續(xù)萎縮。2015年養(yǎng)元飲品植物蛋白飲料總產(chǎn)量達(dá)到101.39 萬(wàn)噸,而到了2021年植物蛋白飲料總產(chǎn)量已經(jīng)萎縮到69.4萬(wàn)噸,6年時(shí)間萎縮近三分之一。公司采用以銷(xiāo)定產(chǎn)的模式,產(chǎn)量與銷(xiāo)量接近,產(chǎn)量萎縮也就意味著銷(xiāo)量的萎縮。

        養(yǎng)元飲品的難題:“破圈”困難擴(kuò)張乏術(shù)

        2018年IPO前,養(yǎng)元飲品就已經(jīng)出現(xiàn)連續(xù)兩年?duì)I收下滑的現(xiàn)象,招股書(shū)將原因歸結(jié)為植物蛋白飲料行業(yè)的消費(fèi)升級(jí)和結(jié)構(gòu)調(diào)整,以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇。

        對(duì)于養(yǎng)元飲品來(lái)說(shuō),銷(xiāo)售連續(xù)萎縮主要原因還=是,產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)景和品牌形象都比較單一,很難實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步擴(kuò)張。

        六個(gè)核桃上市一直瞄準(zhǔn)送禮需求,經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)以縣域市場(chǎng)為中心,當(dāng)時(shí)目標(biāo)是“在對(duì)全國(guó)覆蓋范圍內(nèi)的縣域市場(chǎng)進(jìn)行重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)上,往上延伸至地級(jí)市和省會(huì)級(jí)核心城市市場(chǎng),并進(jìn)入北上廣深一線(xiàn)城市市場(chǎng),往下滲透到廣大鄉(xiāng)鎮(zhèn)村市場(chǎng)”。

        事實(shí)上,向下往鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)滲透的空間相對(duì)有限,最大的增長(zhǎng)空間還是來(lái)自向高線(xiàn)城市的擴(kuò)張。2016年以來(lái)公司努力向一二線(xiàn)滲透,但是進(jìn)展緩慢,從近幾年?duì)I收及產(chǎn)量不斷萎縮的情況來(lái)看,公司的經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)下沉及升級(jí)并沒(méi)有收到預(yù)期的效果。

        2018年公司調(diào)整了營(yíng)銷(xiāo)策略,試圖進(jìn)入“即飲”市場(chǎng),培養(yǎng)新的消費(fèi)習(xí)慣,但是收效甚微。核桃乳產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)景仍以送禮需求為主,也沒(méi)有成功“破圈”。

        在消費(fèi)品行業(yè)新品層出不窮以及消費(fèi)者習(xí)慣不斷改變的大背景下,養(yǎng)元飲品的核心產(chǎn)品——核桃乳難以獲得持續(xù)增長(zhǎng)動(dòng)力,這可能才是養(yǎng)元飲品面臨的最大難題。

        降維打擊下的傳統(tǒng)植物蛋白飲品企業(yè)

        植物蛋白飲料行業(yè)包含多個(gè)細(xì)分行業(yè),如豆奶(乳)、豆?jié){、豆奶(乳) 飲料、椰子汁(乳)、杏仁露(乳)、核桃露(乳)、花生露(乳)等。核桃乳只是其中的一種。

        對(duì)照歐美發(fā)達(dá)國(guó)家市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),我國(guó)植物蛋白飲品市場(chǎng)有著巨大的增長(zhǎng)空間。根據(jù)東興證券(8.190, 0.01, 0.12%)研報(bào)數(shù)據(jù),2020年我國(guó)動(dòng)物奶總量達(dá)到4500億元左右,如果對(duì)標(biāo)歐美目前20%的植物蛋白奶替代率,行業(yè)空間將達(dá)到900億元,相比2020年500億的規(guī)模,還有近一倍的增長(zhǎng)空間。推動(dòng)植物奶增長(zhǎng)的是健康意識(shí)的增強(qiáng),以及消費(fèi)理念的改變。

        但是反觀(guān)養(yǎng)元飲品、承德露露(8.160, 0.05, 0.62%)、維維股份(3.300, -0.02, -0.60%)(維權(quán))等植物蛋白飲品公司,近幾年無(wú)一例外均陷入了業(yè)績(jī)停滯。原因也很簡(jiǎn)單,近年來(lái)推動(dòng)植物蛋白飲品市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)的是新入局者,如達(dá)利、伊利、統(tǒng)一等巨頭,這些乳制品及飲料巨頭,迎合市場(chǎng)需要,推出了“豆本豆”、“植選”等新品牌,獲得了快速增長(zhǎng)。

        而養(yǎng)元飲品、承德露露等植物蛋白飲品細(xì)分領(lǐng)域的龍頭,多年來(lái)在產(chǎn)品升級(jí)上止步不前,產(chǎn)品策略單一,并沒(méi)有能根據(jù)市場(chǎng)變化推出新的產(chǎn)品。其原有產(chǎn)品一般定位于低線(xiàn)城市,隨著產(chǎn)品老化、增長(zhǎng)乏力、很難實(shí)現(xiàn)向高線(xiàn)城市的滲透。這幾家公司并沒(méi)有吃到近幾年消費(fèi)升級(jí)的紅利。

        從目前來(lái)看,一方面乳制品的高端化趨勢(shì)不斷加強(qiáng),相關(guān)企業(yè)不斷脫穎而出。另一方面養(yǎng)元六個(gè)核桃、露露杏仁露等產(chǎn)品固守在各自的垂直市場(chǎng)里,難以破圈。對(duì)于養(yǎng)元等傳統(tǒng)植物蛋白企業(yè)來(lái)說(shuō),遭遇到的是飲料巨頭的降維打擊,六個(gè)核桃及杏仁露等產(chǎn)品要想煥發(fā)新的生機(jī),進(jìn)入“即飲”市場(chǎng),事實(shí)上并不容易。

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