2021-12-02 16:41 | 來源:電鰻快報 | 作者:俠名 | [快評] 字號變大| 字號變小
尚美生活創(chuàng)始人兼董事長馬英堯同時面向行業(yè)發(fā)布“新聯(lián)鎖、輕品牌”兩項戰(zhàn)略計劃。其中,作為尚美生活對原有酒店連鎖模式的迭代升級,“新聯(lián)鎖”采取“共同投資、共擔風險”...
????????近日,尚美生活對外公布最新店面布局目標,將于未來10年開店3萬家,孵化100個“聯(lián)鎖”品牌,培養(yǎng)200個盈利的創(chuàng)業(yè)公司。
????????尚美生活創(chuàng)始人兼董事長馬英堯同時面向行業(yè)發(fā)布“新聯(lián)鎖、輕品牌”兩項戰(zhàn)略計劃。其中,作為尚美生活對原有酒店連鎖模式的迭代升級,“新聯(lián)鎖”采取“共同投資、共擔風險”的聯(lián)合投資模式,可使品牌方與投資人真正結(jié)成共同進退的聯(lián)盟關(guān)系;“輕品牌”則可將尚美生活多年積累的連鎖發(fā)展經(jīng)驗和系統(tǒng)能力進行共享,幫助客戶創(chuàng)立酒店品牌,并能夠借助尚美平臺快速發(fā)展加盟店。
????????他認為,“商業(yè)特許經(jīng)營”是目前最適合中國國情的一種商業(yè)形態(tài),可讓鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、縣層面的微小投資經(jīng)營者以極其低廉的成本享受來自大公司的品牌、商譽、技術(shù)、流量、供應鏈,從而實現(xiàn)低成本和高收益。
????????不過,目前酒店連鎖加盟市場正凸顯出一些亂象?!氨热纾恍┢放埔詷O低的價格擾亂市場秩序,另一些則利用假大空的標簽誤導下沉市場中小投資者,這些模式皆不可取。”馬英堯指出。
????????據(jù)了解,尚美生活成立于2011年,由原尚客優(yōu)集團發(fā)展而來,目前所屬公司為青島尚美生活集團有限公司。
????????據(jù)清博智能近期發(fā)布的《中國下沉市場酒店集團品牌影響力分析報告》,連鎖酒店企業(yè)中,尚美生活酒店覆蓋三線城市酒店數(shù)量高達1603家,四線城市酒店數(shù)量高達1242家,均位列第一;三四線城市覆蓋率均達到100%,五線城市覆蓋率超過90%,下沉市場總覆蓋率95%,覆蓋率均位列第一。
????????迭代連鎖模式:與加盟商深度捆綁
????????馬英堯透露,酒店行業(yè)的住宿客人中,約80%為商務客人,因此,下沉市場中針對商旅人士的服務便成為酒店業(yè)面臨的重點。而加盟產(chǎn)品適配下沉市場和最大化效率是尚美在下沉市場擴張的核心能力。
????????考慮到下沉市場以本地客流為主、門店流量較小、價格敏感性高、加盟商投資能力有限、管理參與意愿強等特點,尚美主力品牌、經(jīng)濟型酒店“尚客優(yōu)”定位于高性價比投資,以小型物業(yè)和“認證店長”模式來吸引加盟商,并通過品牌共建、數(shù)字化運營支持、代理改造、設(shè)計、供應鏈支持等最大化門店運營效率,實現(xiàn)加盟商共贏。
????????不過,“標準模式下,酒店品牌方與投資人的權(quán)責實際上是不對等的?!鄙忻郎頒EO馬博透露,通常酒店集團的做法是,品牌方出品牌、出技術(shù)、出管理、出系統(tǒng)、出會員,然后加盟商出錢、出物業(yè)、承擔風險,分享收益,加盟方品牌方則收取收管理費和加盟費。
????????而尚美生活此次公布的“新聯(lián)鎖”戰(zhàn)略則創(chuàng)造性提出“與投資人共同出資、共擔風險、共享利益”的發(fā)展模式,在升級原有特許經(jīng)營商業(yè)模式的基礎(chǔ)上,讓品牌方與投資人“真正結(jié)成共同進退的聯(lián)盟關(guān)系”。
????????同時,在存量改造中,尚美生活將啟動“聯(lián)盈寶”計劃,并已經(jīng)邀請到恒豐銀行、國晟普惠、中子星等眾多機構(gòu)加入。
????????馬英堯強調(diào),新產(chǎn)品和聯(lián)營是此次“新聯(lián)鎖”戰(zhàn)略的兩個構(gòu)成要件。
????????“尚美生活于2018年開始,便開始主推‘網(wǎng)紅大堂、百變客房’的產(chǎn)品模式。從搜索時代進入流量時代后,如果一個酒店的大堂和客房沒有值得用戶愿意拍照片、拍視頻分享在新媒體渠道的特點,就不配在這個新時代里成長?!瘪R英堯表示,未來,尚美將繼續(xù)深耕這一模式帶來的紅利,以適應流量趨勢。
????????針對“網(wǎng)紅大堂”和“百變客房”,尚美生活的研發(fā)團隊正計劃推出自主研發(fā)的新產(chǎn)品。盡管尚未規(guī)模化普及,目前尚客優(yōu)悅已有20家店嘗試采用這一版全新的門面和大堂設(shè)計。
????????與此同時,在“深度捆綁”加盟商方面,最新推出的“聯(lián)盈寶”產(chǎn)品將解決“用什么樣的方式把銀行、金融機構(gòu)和酒店集團的錢快速投放到酒店中”的問題。
????????“這一產(chǎn)品與貸款不同,我們不看個人征信,不看公司征信,我們看的就是這個店本身。如果這個店開了能賺錢,我們就能放款給你,如果這個店開了不能賺錢,我們就不能放款。”馬英堯進一步解釋道。
????????輕裝上陣:招募合伙人孵化新品牌
????????伴隨住店用戶從“70后”、“80后”逐漸迭代為“90后”甚至“00后”,無人入住、只能開鎖、智能客控等新技術(shù)正在酒店業(yè)中普及。
????????目前,尚美生活已與小米深度聯(lián)手,對酒店和客房進行智能化改造,目前,其客房中的電話、部分普通按鍵等均已取消,被智能化控制系統(tǒng)代替。
????????此前,為提升存量酒店品質(zhì)和服務水平,尚美生活曾提出品質(zhì)提升“三部曲”——重新設(shè)計和升級頭部門店,發(fā)揮好酒店的價值,并為更多年輕客群提供優(yōu)質(zhì)服務和產(chǎn)品,為“腰部門店”引入麥當勞早餐、咖啡等相關(guān)服務配套。
????????在品質(zhì)服務的帶動下,目前尚美生活酒店業(yè)務會員數(shù)超過1.2億。
????????而在此次公布的“輕品牌”戰(zhàn)略中,酒店投資人在加盟尚美品牌后,皆可根據(jù)自身優(yōu)勢嘗試孵化自己獨有的新品牌。
????????“無論你對書法、中式風還是歐式造型有想法,還是對運營的管家式服務或者無人服務有創(chuàng)意,都可以跟我們建立合作?!瘪R英堯解釋道,過去,投資人要創(chuàng)立一個酒店品牌需要大量人力和財力。在尚美輕品牌戰(zhàn)略中,投資人只要先開出兩家店,實踐過自己的產(chǎn)品設(shè)計理念和服務理念,其余從供應鏈落地到施工,到IT系統(tǒng)、會員、培訓、質(zhì)檢,所有都將由尚美幫忙完善。“只要有兩家酒店,投資人就完全可能輕松創(chuàng)立自己的品牌,而且第一年不必面臨虧損風險?!?/p>
????????根據(jù)計劃,尚美生活希望在3-5年間招募100-200個輕品牌創(chuàng)始人,并通過開放集團資源和標準化能力,幫助每個品牌發(fā)展到最少100家酒店。
????????馬英堯透露,在尚美生活的未來戰(zhàn)略版圖中,集團一方面將承載品牌合伙人,并幫助其在全國各地建立自己的本地化酒店管理公司,發(fā)揮本土優(yōu)勢鞏固經(jīng)營能力,另一方面,通過全力培養(yǎng)這些新品牌,在酒店管理公司與酒店品牌創(chuàng)始公司之間“搭橋”——由尚美提供產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)研發(fā)能力,以及會員、預定、供應鏈等體系,從而實現(xiàn)“集團更輕、品牌更強”的目標。
????????“未來,消費一定會走向多元化,五大酒店集團用五個經(jīng)濟型酒店品牌覆蓋全國市場是不可能的。我們堅信,未來的酒店品牌一定是成百上千個,并各具特色、充滿創(chuàng)意,包括國潮、二次元、動漫等等。而每一個特色品牌的背后都會有一個管理者、一個輕品牌創(chuàng)始人,他們不是酒店業(yè)流水線的產(chǎn)物。”
????????馬英堯認為,很多酒店集團收購一些個性化品牌后,過兩年“這些品牌都會長得一模一樣”,基于這種現(xiàn)狀,“我們不可以把品牌的孵化和創(chuàng)新都放在集團自己的籃子里面來,而更應該讓已經(jīng)在酒店行業(yè)有一定經(jīng)驗的人創(chuàng)立自己的品牌。如此一來,用戶才能得到更多差異化體驗,實現(xiàn)個性化滿足?!?/p>
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