2019-12-23 07:28 | 來源:中國證券報 | 作者:俠名 | [上市公司] 字號變大| 字號變小
王寶強前妻馬蓉買入1000萬元股份?郭德綱有意租用公司房產?收購波司登羽絨服?收購山東德州扒雞?......一連串看上去帶有魔幻色彩的問題，拋向了A股上市公司全聚德。投資者操...
王寶強前妻馬蓉買入1000萬元股份?
郭德綱有意租用公司房產?
收購波司登羽絨服?
收購山東德州扒雞?
......
一連串看上去帶有魔幻色彩的問題，拋向了A股上市公司全聚德。
投資者操碎了心
投資者關系互動平臺信息顯示，近日，一位注冊名為“馬爺”的用戶，向全聚德提出了一系列大開腦洞的問題。最新的問題是今天(22日)中午11點48分提出的。
對于關于馬蓉、郭德綱、波司登、德州扒雞的問題，全聚德均一一作答。
圖片來源：投資者互動平臺
全聚德雖是百年老店，但與波司登相比，在營收、凈利、市值等各個方面都不在同一個數量級，“蛇吞象”收購波司登根本無從談起。比如，目前，全聚德的市值僅31.9億元人民幣，而波司登的市值則高達316億港元。
但這仍然擋不住投資者那顆“恨鐵不成鋼”的心，滿世界為全聚德物色收購對象。比如，還有投資者建議全聚德考慮整合紅星二鍋頭，理由是“佳肴配美酒，無上良品，符合全聚德投資公司的新定位。”
圖片來源：投資者互動平臺
實際上，早在2004年，全聚德就跟紅星二鍋頭開始了合作，并冠名了三款紅星二鍋頭，在全聚德店內消費。2014年，有傳聞稱全聚德考慮收購紅星二鍋頭，而全聚德回應稱未與紅星二鍋頭就收購兼并進行過商洽。
該用戶還提問：“投資者聽說全聚德要改名‘中國北京首膳’，不知是否屬實。”
公司答復稱：“沒有此事。”
除了已回復的問題外，“馬爺”還有不少問題或建議尚未得到公司回復，例如：
——建議全聚德高管每月體驗一次到前臺做禮賓迎客的經歷，最好董秘扮演格格，到前門店實習。
——有投資者建議全聚德把飯店改成園子租給說相聲、戲曲的也挺好，坐收利潤，2020年能嘗試嗎?
對于這些提問，股吧中有投資者這樣點評：
圖片來源：東方財富股吧
投資者為全聚德操碎了心并非沒有來由。
最近三年，全聚德業績持續下滑，凈利潤由2016年的1.4億元下滑至2018年的7304.22萬元，幾乎腰斬。今年前三季度，全聚德凈利潤更是同比大幅下滑59.09%至5260.41萬元，并預計2019年全年凈利潤同比下滑40%-70%。
圖片來源：Wind
與此同時，全聚德的股價也進入到持續下滑通道，2017年4月至今已經腰斬。
圖片來源：Wind
在此背景下，通過定增成為全聚德第二大股東的IDG于2017年7月17日解禁后，自2018年第二個季度至今年第三季度，已經連續6個季度持續拋售手里的全聚德股票，持股比例從5.87%減少至3%。
與之相比，在投資者互動平臺上積極出謀劃策的中小投資者對于全聚德而言才是“真愛”!Wind數據顯示，最近三年，全聚德雖然業績每況愈下，但投資者戶數卻一直保持在23000戶左右，可謂不離不棄。
圖片來源：Wind
換帥能否走出困境？
面對業績持續下滑的局面，全聚德這幾年也在努力通過變革走出困境。
11月27日晚間，全聚德公告稱，張力辭去公司總經理職務。緊接著，12月3日，全聚德召開董事會，聘任周延龍為公司總經理。簡歷顯示，周延龍曾擔任北京東來順集團有限責任公司黨委書記、董事、總經理。
圖片來源：公司公告
與全聚德同屬老字號的東來順，在周延龍擔任總經理期間做了一系列的變革。比如，2014年推出“小善計劃”，2015年聯手東順太鮮共同創立了海鮮自助休閑餐廳“龍蝦匯”，2016年聯合重慶江湖菜互聯網品牌李子壩餐飲打造“東涮西烤”，等等。
今年，東來順又推出了更加貼合普通消費者的小火鍋品牌“涮局”，首家門店于4月落地北京麗澤橋居然之家。緊接著，“涮局”又入駐盒馬鮮生十里堡店、亦莊店，并計劃通過上線外賣加快布局。
周延龍在接受媒體采訪時曾表示，盤活老字號，一是要傳承，二是要創新。比如，近幾年，東來順拾起了幾十年前的主打產品——手工切肉，做到“原汁原味”。同時，又努力在店面裝修風格、菜品結構和擺盤等方面創新，貼近年輕人的消費趨勢。
周延龍的到來，又能否幫助全聚德破局呢?
近年來，全聚德一直在努力創新求變。比如，在被很多消費者詬病的服務方面，公司引入大眾點評的第三方評價機制。全聚德稱，截止2019年6月底，公司100余家門店大眾點評4星以上門店占比為85%，比2017年的37%提升了48個百分點。
圖片來源：
不少業內人士指出，全聚德業績持續下滑的一個重要原因是消費場景落后，不能適應消費趨勢的發展。而今年，全聚德在北京大興國際機場開設了“聚德面舍”、“小全聚德”和“全聚德供銷社”三個全新體驗店。
《電鰻快報》
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