2016-12-27 06:48 | 來源:未知 | 作者:未知 | [汽車] 字號變大| 字號變小
睡一個綿長的午覺醒來,已經(jīng)是晚上的八九點鐘,這時氣溫更加宜人,慢悠悠晃去餐廳,酸與甜的大膽搭配與巧妙融合,貫穿夜宴的始終
睡一個綿長的午覺醒來,已經(jīng)是晚上的八九點鐘,這時氣溫更加宜人,慢悠悠晃去餐廳,酸與甜的大膽搭配與巧妙融合,貫穿夜宴的始終,也不斷撩撥著異鄉(xiāng)人的味蕾。
但香嫩酥軟的豬排配蒜蓉飯,挑逗味蕾的蟹脂醬,充滿熱帶風(fēng)情的椰奶羅非魚,又讓人恍若置身臺灣或者海南,且無半分陌生。
如果你樂意,這樣的晚宴可以一直持續(xù)到凌晨,待結(jié)賬的時候,忽然發(fā)現(xiàn)街角依然人聲鼎沸,鼓樂鏗鏘。
不錯,這里是馬尼拉,一座沒有夜晚的城市。
也許你去過許多國家,也許你看膩過許多風(fēng)景,也許你喜歡用一個詞來歸納一座城,比方說“浪漫”的巴黎、“嚴(yán)謹(jǐn)”的柏林或者說“奔放”的馬德里。
在馬尼拉,你很難想到一個恰當(dāng)?shù)脑~來形容,因為她就像本土的料理,味道是多重的,感受也是多重的。
1
說起來會令人覺得不太可思議,從廣州到馬尼拉的航程時間,竟然比青島到廣州還要少一個多小時,但在地理上我們卻要復(fù)雜的多,要馬不停蹄的穿越珠江大三角洲、中沙群島、南海,最后才是馬尼拉,而這,幾乎就是海上絲綢之路的航線。
盡管這條通道與陸上的絲綢之路都帶有濃郁的官辦色彩,但伴隨王朝更迭,海上絲綢之路多次被中斷,不斷的被關(guān)閉,不斷的再次開啟,幾乎每一個華夏王朝的興衰榮辱,都與這兩條絲綢之路血脈相連。
如果我們要給海上絲綢之路找一個現(xiàn)代性的比喻,或許把它比喻成“光纜”更加合適,GB級、TB級的信息流在這個通道中雙向互換,而馬尼拉是第一個也是最重要的“數(shù)據(jù)站”。
需要說明的是,馬尼拉是海上絲綢之路必經(jīng)的重要口岸,是海上絲綢之路的第一站。或許你一定不會相信,馬尼拉是世界上第一個全球化的城市。
“馬尼拉大帆船”的出現(xiàn),就是一個最好的例證。16世紀(jì)下半葉至19世紀(jì)初,航行于菲律賓與墨西哥之間的貨運船只。
由于馬尼拉大帆船上的貨物主要來自中國,以當(dāng)時風(fēng)靡全球的中國生絲與絲綢為主,因此墨西哥人直接把馬尼拉大帆船叫做“中國船”。
“馬尼拉大帆船”是全球經(jīng)濟中最大的兩個地緣政治實體——華夏王朝和西班牙帝國之間的紐帶,它建起歷史上首個全球經(jīng)濟網(wǎng)絡(luò),這個網(wǎng)絡(luò)包含了當(dāng)今這一輪全球化浪潮中的三大支柱:北美、亞洲和歐洲。
全球化的好處顯而易見,華夏王朝從東南亞、中亞乃至南美洲獲得了阿拉伯的香料、印度的熬糖方法、墨西哥的玉米……
而瓷器、絲綢、茶葉、四大發(fā)明則像珍珠項鏈一般,在日韓、東南亞、印度、中亞以及地中海散布開來。
正是得益于這條悠久、漫長、繁榮的海上絲綢之路,地球上的人們才有了“世界”的概念,此前,人們認(rèn)知中的“世界”概念,更多的來自釋迦牟尼和他的信徒。
即便是無意間開啟“新大陸時代”的哥倫布,其冒險的初衷也是為了去尋找生產(chǎn)瓷器與絲綢的中國,但終究他沒有發(fā)現(xiàn)去往東方的航線,而是達(dá)伽瑪開辟出從好望角去往東方的航路。
盡管今天人們才認(rèn)識到“新大陸時代”的偉大意義,但在當(dāng)時歐洲人眼中,達(dá)伽瑪遠(yuǎn)比哥倫布更加偉大,畢竟達(dá)伽瑪新航線的開辟,帶來了歐洲數(shù)百年的興盛。
海上絲綢之路的綿延,就像達(dá)爾文的進化論一樣,印證了Go Further是人類的天性,無論是東方的鄭和、義凈法師、鑒真法師,還是西方的達(dá)伽瑪、哥倫布、麥哲倫,他們在這條人類史無前例的貿(mào)易通道上交匯,共同踐行著自己Go Further的偉大夢想。
就像鄭和的寶船、哥倫布的“圣瑪利亞號”一樣,交通工具的進步,才有了海上絲綢之路的繁榮,才讓Go Further有了可能。
如果說大海航海時代就像拉開了地球的序幕,人們不再臆想彼此模糊的方位,那么,工業(yè)革命來臨,意味著“走的更快,去得更遠(yuǎn)”再也不是航海家們的專利,汽車開始改變?nèi)祟悅€體的出行方式。
一個叫亨利·福特的年輕人,就像當(dāng)年的雄心勃勃的哥倫布、達(dá)伽瑪、鄭和一樣,致力于讓每一個人都可以實現(xiàn)自己的Go Further夢想。
根據(jù)《福特家族》這本書的記載,孩提時代的亨利·福特也是一個地理迷,他的老師甚至告訴他,“如果哥倫布對地理一竅不通的話,美洲大陸的發(fā)現(xiàn)肯定也會更晚些。”
在某種程度上講,這是一種歷史的共鳴,成年后的亨利·福特在1903年創(chuàng)辦了福特汽車,他最著名的杰作便是大名鼎鼎的T型車。
在T型車出現(xiàn)以前,汽車工廠都是作坊式的手工生產(chǎn)狀態(tài)。這種生產(chǎn)方式使得汽車的產(chǎn)量很低,成本居高不下。
20世紀(jì)初,一輛汽車在美國的售價大約是4700美元,這相當(dāng)于一個普通人好幾年的收入。在使得汽車僅僅是少數(shù)有錢人的奢侈品,是社會高級地位的象征。這時,汽車市場自然只能是一個很小的市場。
亨利·福特認(rèn)為,要想把汽車市場變成一個能夠創(chuàng)造巨大利潤的市場,就必須把汽車變成普通人也買得起的消費品,而要想做到這一點,大幅降低價格是關(guān)鍵。于是便誕生了T型車。
最初推向市場的T型車,定價只有850美元,相當(dāng)于當(dāng)時一個中學(xué)教師一年的收入。這背后的生產(chǎn)效率差異是,同時期其他公司裝配出一輛汽車需要700多個小時,福特僅僅需要12.5個小時。
隨著流水線的不斷改進,十幾年后,這一速度提高到了驚人的每10秒鐘就可以生產(chǎn)出一輛汽車。
同時,福特汽車的市場價格不斷下降,1910年降為7 80美元,1911年下降到690美元,1914年則大幅降到了360美元。
最終降到了260美元。T型車的最終產(chǎn)量超過了1500萬輛。福特公司在成為美國最大的汽車公司的同時,也創(chuàng)造出了現(xiàn)代工業(yè)史上的奇跡。
亨利·福特的整個創(chuàng)業(yè)史,都圍繞著一個目標(biāo)——讓每一個人都可以Go Further。這種觀念在當(dāng)時無疑是一種領(lǐng)先的意識。
想到這里,心中只能贊嘆:偉大的海上絲綢之路,偉大的Go Further夢想!
2
馬尼拉的天氣有些悶,像極了夏天的廣州。這是一座異常忙碌的城市,香港電影中描繪的東南亞,幾乎你都能在馬尼拉找到影子,并不寬敞的馬路、摩托車,以及獨具菲律賓特色的“吉普尼”。
“吉普尼”的名字來自吉普,最早是由二戰(zhàn)后美軍遺留的舊吉普車改造而成,菲律賓人把吉普車的車斗加長。
由于“吉普尼”都是私人擁有,因此裝飾風(fēng)格各異,每輛車都有自己的名字,這些名字或就是主人的名字,或寄托主人的情感,或有著強烈的宗教意味。
今天,我們的目的地是皮納圖博火山周邊,今年恰巧也是皮納圖博火山噴發(fā)的第二十五個周年,跟隨福特SUV體驗薈車隊,一路風(fēng)塵仆仆,不由讓人思緒綿綿。
1991年6月15日的爆炸式大噴發(fā)是20世紀(jì)世界上最大的火山噴發(fā)之一,噴出了大量火山灰和火山碎屑流。
火山噴發(fā)使山峰的高度大約降低了300米,并向平流層中噴射了兩千萬噸二氧化硫,進入平流層的二氧化硫減少了地球上的10%的陽光,結(jié)果導(dǎo)致了地球進入了兩年的火山冬天。
皮納圖博火山的成功預(yù)報極大的減少了人員的損失,火山噴發(fā)前,大約有25000人從離火山最近的村莊撤走,有約14500名家屬和隨從人員從火山附近的美軍克拉克軍事基地搬走。
人類的漫長的演進歷程中,總是不斷的遇到挑戰(zhàn)和解決挑戰(zhàn),每一個國家,每一個民族都分外強頑,如今無數(shù)個村落,重新出現(xiàn)在皮納圖博火山周邊,盡管這里已經(jīng)遠(yuǎn)離馬尼拉主城區(qū),盡管這里經(jīng)濟條件并不發(fā)達(dá),但這里的人們善良質(zhì)樸,這里的生活返璞歸真。
福特SUV體驗薈車就像那遠(yuǎn)道而來的異鄉(xiāng)人,面對魚貫而行的車隊,是當(dāng)?shù)厝顺錆M友善的好奇的關(guān)注,是孩子們的招手與歡笑的表情,每一條阡陌小道,每一朵路旁小花,在晴朗的天空下,都美的人心肝亂顫。
我們在皮納圖博火山周邊,享受著遠(yuǎn)離都市喧囂的滿足,這里雖不是桃花源,卻勝似桃花源,能讓人放下疲憊,盡情享受駕駛的樂趣。
離皮納圖博火山愈近,我們便愈加慶幸駕乘的是一部福特撼路者。
跟我們想象的不同,皮納圖博火山的噴發(fā),并沒有一味帶來毀滅,在25年后,饋贈給這片土地肥沃與富饒,高大的草木享受著火山灰的滋養(yǎng),在目光所及之處便有大片已經(jīng)被開墾的土地,郁郁蔥蔥是一片又一片的作物。
當(dāng)然,曾經(jīng)巖漿的改造也讓道路異常特殊,時而是崢嶸的火山巖,時而是松軟火山灰泥坑,時而是山間泉水匯聚的小河沖積而成的洼地,對熱愛駕駛的人來說,這里是毋庸置疑的駕駛天堂。
撼路者最大的優(yōu)勢在于其非承載車身的結(jié)構(gòu)優(yōu)勢,正是非承載式車身結(jié)構(gòu)注定了它越野的潛力。無論是輪胎,還是車高,都保證了它對極端路況的適應(yīng)能力,加上其本身配備了一套全時四驅(qū),這也是決定了它天生越野優(yōu)勢的硬性條件。
在皮納圖博火山之旅中,無論是涉水路面,還是泥地砂石路面,撼路者都輕車熟路,就算只用公路胎,撼路者也展現(xiàn)出自身過硬的越野素質(zhì),這足以證明它是厲害的角色。
出了這段艱難的路況,便是迎來了鋪裝路面,同行的梁老師依然沉浸在剛剛駕駛撼路者的喜悅當(dāng)中無法自拔,他與我聊著皮納圖博火山,聊著令他樂不思蜀的菲律賓,我們連接上手機藍(lán)牙,聽著《平凡之路》。
是啊,這是多么不平凡的一條路啊!
3
在試駕福特旗艦SUV車型探險者的時候,我們認(rèn)識了尼克。這次試駕的是3.5T,擁有356匹馬力的車型。車身五米長兩米寬,典型的美國大塊頭SUV,探險者是真正的七座SUV,無論是第三排還是第二排,它的空間都是非常充裕的,行駛質(zhì)感也不會過于柔軟,底盤的調(diào)校非常有韌性。
尼克是個英國人,住在澳大利亞,是福特澳大利亞研發(fā)部門的工程師。這是一個高大而且英俊的男人,他要是穿上西裝,或許《唐頓莊園》會換個男主角。
他去過中國很多次,喜歡中國白酒,愛抽中國香煙,當(dāng)我告訴他福特在中國一年可以銷售近百萬輛的時候,他會很興奮,抑或說很幸福。
他告訴我說,這里面的很多車型,他都曾參與研發(fā),那種喜悅就像蘋果的工程師看見自己的鄰居在用蘋果手機一樣。
尼克最大的愛好,就是研究自己的一臺六十年代的老爺車,他用手機展示他心愛的老爺車。這是一臺1963年福特AC COBRA 427,是尼克花大力氣淘來的。
尼克和我聊起中國的房價,當(dāng)他聽說上海、北京部分主城區(qū)的房價已經(jīng)超過一萬五千美金,甚至接近兩萬美金的時候,他咋舌稱道,這已經(jīng)和紐約、倫敦在同一水平了。
我用笨拙的英語告訴尼克:Myteacher told me that if you want to get rich, you have to buy houses and stocks.My teacher bought a lot of houses and stocks, so he became a rich man。翻譯過來便是,如果你想變成有錢人就要買房子和股票。
尼克連連搖頭說自己恐怕成為不了有錢人,因為自己只懂得造車,也只想把汽車造好。
尼克指著不遠(yuǎn)處停著的那輛撼路者,告訴我說:在調(diào)校和測試階段,這臺車我開了好幾個月,我都記不清到底開了多久時間和多長歷程了,這樣做就是為了讓駕體驗的狀態(tài)達(dá)到最好。
尼克用了一個“TheBest”,面對這臺撼路者,我腦海里瞬間蹦出了“奔馳”。尼克幾乎是新海上絲綢之路上的一個縮影,只是帆船換成飛機,冒險精神置換成工匠精神,盡管遠(yuǎn)在福特的澳洲研發(fā)部門,但他參與研發(fā)的汽車卻跑遍地球,新海上絲綢之路的背后,其實是更為徹底的全球化體現(xiàn)。
當(dāng)然,無論我們承認(rèn)與否,實際上我們都在參與到這條新海上絲綢之路當(dāng)中。在一個時下頗為流行的故事中,當(dāng)三個中國小伙伴各吃一碗泡面的時候,印度尼西亞產(chǎn)生的棕櫚殼,可以讓新加坡200盞5瓦的節(jié)能燈泡,同時點亮一個小時。
三件看起來風(fēng)馬牛不相及的事情,就這樣通過新海上絲綢之路,把三個國家結(jié)合在一起。而一部福特汽車也正在通過新海上絲綢之路,重塑我們對全球化的概念與認(rèn)知。
4
這一個與海洋密不可分相關(guān)的國家,這里的國民從出生跟海洋發(fā)生了密切的關(guān)系,海鮮、椰子幾乎構(gòu)成他們?nèi)粘o嬍车拇蟀耄踔猎诖蠛胶r代的過去,他們一年四季都生活在海上。
他們或為水手,或為大副,或是船長,他們作別家人,祭拜媽祖或者上帝,祈求天氣晴朗,出行順?biāo)欤词菐еl(fā)財?shù)膲粝耄词敲半U精神的驅(qū)使,無論是波詭云譎的太平洋,還是善變異常的赤道信風(fēng),他們乘風(fēng)破浪,一往無前。
這也醞釀了菲律賓的國民性格——尊重自然又胸襟開闊,敢于冒險又熱情好客。在后工業(yè)時代,這種國民性格的體現(xiàn)更多的是一種由內(nèi)而外的友善與淳樸。
馬丁是我認(rèn)識的當(dāng)?shù)厝耍瑵饷即笱郏j(luò)腮胡,四十開外,嗓音渾厚,格外熱性開朗,像極了北京老炮兒,他告訴我說,自己平常最愛的就是外出垂釣,希望自己能有兩部車,最好一部是翼虎,另一部是翼博。
翼虎自不必說,這是一部特別城市的緊湊級SUV,無論是鄉(xiāng)間小道、泥路山路,還是省道國道,都能輕松應(yīng)對,更重要的是這款車內(nèi)空間比較寬敞,山地車皮劃艇都能裝得下。
馬丁的野心我們都懂,便是他垂釣暹羅鱷或者霸王鯰,翼虎都不在話下。之所以他會喜歡翼博,就是因為這款小型SUV非常靈活,特別適合車道狹窄又擁堵非常的菲律賓。
2017款的翼搏發(fā)動機采用的是福特最新的1.0T直列三缸渦輪增壓發(fā)動機,最大功率為92kW,最大扭矩是170N·m,匹配5速手動變速器。
這款發(fā)動機的動力參數(shù)已經(jīng)接近大眾1.4T發(fā)動機了。這臺發(fā)動機也是蟬聯(lián)了1.0L組別的2016國際年度最佳發(fā)動機。
1.0T發(fā)動機雖然是個渦輪增壓發(fā)動機,但渦輪并沒有那種突然爆發(fā)的不舒適感,動力輸出很順暢,速度提升也比較柔和。總體來說還是比較不錯的。
雖然是個三缸發(fā)動機,卻感覺其擁有著相對充足的動力儲備,在1500rpm開始動力表現(xiàn)都很不錯。如果平時經(jīng)常使用2000-3000rpm的轉(zhuǎn)速區(qū)間駕駛,會顯得相當(dāng)游刃有余。
馬丁是個雪茄煙愛好者,他和我們一起坐在翼博中,煙癮難耐,只得在中途停車時吞云吐霧。
說起菲律賓的雪茄,便不得不提“呂宋”二字,因為呂宋島氣候濕潤,生產(chǎn)煙草極為優(yōu)質(zhì),為古巴雪茄之外最優(yōu),因此民國士紳以抽呂宋煙為癖好。
比如民國大翻譯家蘇曼殊,有年冬天去香港,看見商店有呂宋煙,當(dāng)時窮困未買,夜里輾轉(zhuǎn)反側(cè),白天便典當(dāng)外套以購買呂宋雪茄。
再比如曹禺名著《雷雨》中,周公館的主人周樸園也頗為喜歡呂宋雪茄,足見呂宋雪茄在民國之流行程度。
對呂宋雪茄的喜愛,超越時間,超越空間,更超越國家,我們在車外大啖呂宋雪茄,誠然如絲般順滑。臨分別之際,馬丁送給我們一盒雪茄,說這會是我們愛上馬尼拉的有一個理由。
就像伊斯坦博爾至于黑海,馬尼拉是海上絲綢之路上所誕生而出的偉大城市,盡管這座城市飽經(jīng)歷史洗禮,盡管這個國家尚有這樣或者那樣的問題,但都無礙于她勃勃向上的生機,馬尼拉城區(qū)高樓林立,玻璃幕墻上映射著北京、上海一樣的陽光與繁榮。
路上機場出租車上的司機,向我們拋出了游客例行問題——“你們喜歡馬尼拉嗎?”
我們點著頭大聲說:Yes!
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