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　　原標題：小時候喝過的樂百氏重現江湖!16年前法國人買下它，如今又反手賣給中國人　　80后的朋友們一定很熟悉這款乳品——樂百氏AD鈣奶，它和大白兔奶糖、大大卷一樣，都是記憶中難以忘懷的“美味”。不過，早在幾年前，這家企業已經不再生產這款產品，且從一家聞名全國的大型食品飲料企業“轉型”為單一的飲用水企業。而就在最近，16年前將其“吞”下的法國達能集團表示要將其售出。

 

　▲圖片來源：東方IC

　　接手的是一家總部位于深圳的公司——盈投控股。11月15日早間，達能中國方面向每日經濟新聞(微信號：nbdnews)記者傳達的一份聲明中指出，其已與盈投控股達成協議。根據協議，樂百氏品牌、6家位于廣州、北京、天津、成都、重慶和中山的樂百氏工廠以及從事樂百氏品牌業務的員工，將整體轉移到盈投控股旗下。

　　不過，達能方面并未透露交易涉及的具體金額。

　　盡管如今市面上很難見到樂百氏的產品，但不可否認的是，它也曾紅極一時，創始人何伯權甚至被視作宗慶后(娃哈哈)的最大對手。

　　一個近乎“白手起家”的奮斗故事

　　1989年，何伯權和4個伙伴拿著鎮政府出資的95萬元，在一間不足10平方米的小辦公室里創辦了“中山市樂百氏保健制品有限公司”，并與中山醫科大學等多家單位聯合研發出“樂百氏”乳酸奶。

　　公開資料顯示，自當年6月1日上市后，這款被賦予“新一代人體高級天然保健飲品”概念的產品就迅速受到少年兒童和家長的歡迎，以致供不應求。到1992年，樂百氏的年營收突破了8000萬元;1993年，樂百氏成為全國乳酸奶第一品牌，并將這一殊榮保持了6年。有數據顯示，以何伯權1998在集團擁有的凈資產計算，他的身家為8500萬美元。

　　▲圖片來源：東方IC

　　不過，縱使業績持續增長，1998年后，樂百氏的營收增速還是出現了下滑，便意圖尋求合作伙伴。

　　1996年，達能與娃哈哈成立合資公司，達能出資4500萬美元加5000萬人民幣商標轉讓款，占合資公司51%股份，娃哈哈集團占有49%的股份。據媒體報道，在雙方合作后的十多年間(2006年爆發紛爭，2009年達成和解)，公司效益非常好，達能先后從合資公司里分得了30多億的利潤。

　　正是看到了這樣的成功先例，2000年3月，樂百氏也同達能簽訂了協議，共同投資組建“樂百氏(廣東)食品飲料有限公司”， 由新公司吸收樂百氏原來的資產。股權分配上，達能占92%，小欖鎮政府占5%，何伯權及其合伙人則僅占3%。

　　有說法稱，何伯權同達能“結緣”還是宗慶后做的媒。而在純凈水業務上，樂百氏和娃哈哈推出的時間也很相近。娃哈哈于1995年推出純凈水，并于1996年做到全國銷量第一。樂百氏則于1997年7月跟進，當年就銷售了2億元。

　　記者注意到，達能本身并非沒有水業務，實際上，達能的水涵蓋了瓶裝水、桶裝水以及高端水品牌，例如脈動、益力礦泉水、隨悅維生素果味飲料，同時，達能中國也負責依云(evian)和富維克(Volvic)的銷售。

　　▲達能的飲用水和飲料，目前仍能看到樂百氏純凈水。圖片來自達能中國官網

　　如今來看，樂百氏和娃哈哈的發展儼然兩番景象：前者市場份額很小以致幾乎銷聲匿跡，而后者則成為了中國食品飲料行業的巨頭。當然，當下國內的飲料行業已是一個高度競爭的市場，其中既有挾雄厚資金的國外品牌(比如可口可樂、百事可樂)，也有打著本土旗號的國產品牌(比如農夫山泉、娃哈哈、匯源)，各方都使出渾身解數，全力以赴。

　　事實上，以保健品、乳制品、飲料為發展方向，樂百氏曾先后推出過樂百氏奶、AD鈣奶、健康快車AD鈣+雙歧因子奶飲料、甜牛奶、朱古力奶、樂百氏純凈水、礦泉水、樂百氏檸檬茶、烏龍茶、果凍布丁等多個系列產品，不過，每日經濟新聞(微信號：nbdnews)記者注意到，目前其僅擁有飲用水這一單一業務板塊。

　　遭遇權變，創始人被“清理出局”

　　“為在中國市場建立強健、可持續發展的業務模式，公司不斷評估和調整業務發展策略，以適應本地市場的快速變化，為中國消費者提供高品質的產品。”對于此次剝離樂百氏，達能方面如此表示。

　　在業內看來，達能將樂百氏轉讓出去的原因和其樂百氏被收進后的經營情況直接相關。對于達能來說，這是其并購史上一次并不成功的交易。在進入國際巨頭業務板塊后，樂百氏——這個中國市場飲用水領域曾經的王者一路走低。

　　▲2002年2月，達能控股樂百氏后，北京一家超市的貨架。圖片來源：東方IC

　　“達能收購的時候，也是樂百氏整體運營比較高峰的時候，彼時中國的飲用水市場也是在高速增長中。”中國食品產業評論員朱丹蓬這樣告訴每日經濟新聞記者。據其介紹，早前，樂百氏同達能旗下品牌益力競爭較為火熱，購進樂百氏后，達能除了迎來收益的增加，也去除了一個比較強勁的對手。而樂百氏也寄望能夠在達能的平臺上獲得更廣闊的發展前景，當時來看，這樁并購案是一舉兩得的。

　　不過，矛盾也逐漸顯現。2001年11月30日，一手創辦樂百氏的何伯權在樂百氏召開的特別會議上宣布，他和楊杰強、王廣、李寶磊、彭艷芬等五位創業者集體辭職。當時《中國經濟時報》報道稱：

　　何伯權在談到辭職原因時說，作為經營者，我們與控股方達能對公司今后的發展戰略的認識發生了嚴重分歧，而公司今年的業績增長亦沒有達到預期的目標，為尊重大股東的決定，同時也與董事會權衡了利弊，我們五位經營者才作出了自動辭職的選擇，我們期望這種選擇可以帶給樂百氏更好的前景。

　　從這番話中明顯看出，何伯權等人是被動辭職。

　　據悉，達能接手樂百氏后，新舊團隊的磨合并不好，此后，公司內部長期存在新老員工陣營對立的矛盾，達能也沒能對中國消費市場準確把脈。因此沒過多久，樂百氏的多個業務板塊逐漸被剝離，僅剩下了飲用水單一業務，受到的關注也越來越少。

　　關于樂百氏的年銷售情況，公開數據并不多，不過據《北京商報》早前報道，2005財年，樂百氏虧損達1.57億元。

　　2007年的一次會議上，時任達能集團亞太區總裁的范易謀表示，在樂百氏的問題上，“必須承認，我們犯下了錯誤”。其還表示，在樂百氏事件中，達能得到的最大教訓是，在未來的合作中，文化的融合是最重要的。

　　開啟“第二人生”：實業家變投資人

　　離開樂百氏以后，何伯權到美國、加拿大等發達國家讀書游歷，尤其在哈佛留下了一段美好時光。回國后何伯權悄然開始各項投資，并在2003年成立了廣東今日投資有限公司，搖身一變成了天使投資人。

　　人們熟知的7天連鎖酒店，被業內認為是何伯權投資的第一個也是最具典型意義的項目。2009年11月20日，7天連鎖酒店在紐交所正式掛牌上市，也成為今日投資旗下首個上市企業。據創業邦介紹：

　　在IPO之前，何伯權是7天最大的股權人，占35.3%;鄭南雁(7天連鎖酒店CEO)占比13.4%。

　　2004年，兩人初次見面，5個小時的懇談后，何伯權當即拍給他800萬美元，這才成就了今天的7天。“那次見面，我什么準備都沒有，直到現在，我都不知道是哪一點打動了他。”

　　有這樣一個小故事，至今讓鄭南雁心懷感激：7天的第一家店選在廣州北京南路的一個家屬區。在選擇這家店的時候，來看過幾次的何伯權未作評價。直到一年多以后，何伯權才告訴鄭南雁，他當時認為選這家店是錯的。

　　“換作別的投資者，很可能第一時間就指出這個東西不行。何先生會站在你的角度信任與包容。”

　　▲圖片來源：東方IC

　　記者注意到，2008年的胡潤中國富豪排行榜上，何伯權以30億元的身家排在第261位，當年他48歲。

　　而在不久前發布的2016碧桂園森林城市胡潤百富榜上，何伯權的身家為44億元，位列第937位。

　　易主之后，樂百氏能否再有發展?

　　在經歷了碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁、涼茶、含乳飲料等多次產業浪潮后，飲料行業現已成為中國發展最快的消費行業之一。資料顯示，自 2001 年以來的十三年里，我國飲料市場一直保持著兩位數增長。

　　▲軟飲料行業累計產量(萬噸)及同比增速(2000-2015 年 1-8 月)。數據來源：中國產業信息網

　　那么，曾經一度為達能忽視發展的樂百氏，此次“易主”后是否能迎來新的開始?

　　關于接盤者盈投控股，達能方面并未披露更多具體信息。公開資料顯示，這家公司位于深圳。一則于今年刊登的網絡招聘啟示顯示，盈投控股的資產總量將近45億，旗下擁有三家上市公司股權，此外，還擁有“安吉爾”以及“嘉年印刷”等知名品牌。

　　朱丹蓬則指出，盈投控股實則為資本運作的公司，本身并無飲用水相關的經營經驗。“不過，盈投買回去后可以請專業團隊重新定位產品，重新啟動品牌的運作。中國飲用水的發展目前還是相對比較穩定的，另外，樂百氏還是有品牌基礎和沉淀。對雙方來說都是好的事情。”

　　中投顧問發布的《2016-2020年中國飲用水市場投資分析及前景預測報告》指出，2015年在包裝飲用水市場上，農夫山泉、怡寶、康師傅和娃哈哈占了主要市場份額，超過60%。

　　目前來看，一度被忽略發展的樂百氏能否重新在飲用水市場獲得其一席之地還難能預測。業內人士指出，樂百氏的命運某種程度上也是給中國的一些企業品牌敲響了警鐘，品牌逐漸消失已經成為外資并購本土品牌的普遍現象。在同外資進行相應合作時，本土品牌需要慎之又慎。